Kuvertüre Weiß

Füllmenge: 150 gram

Die Dr. Oetker Kuvertüre Weiß schmeckt einfach köstlich und ist ideal zum Backen, Raspeln und Überziehen Ihres Kuchens oder Gebäcks.

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Zubereitung

Ideal zum Backen Backen, Raspeln und Überziehen von Gebäck. So wird's gemacht: Kuvertüre grob hacken, im Wasserbad bei schwacher Hitze schmelzen, etwas abkühlen lassen und Gebäck damit überziehen. Hinweis: Beim Erwärmen darf kein Wasser in die Kuvertüre gelangen. Für einen besonders schönen Glanz die geschmolzene Kuvertüre außerhalb des Wasserbades auf 25-27°C abkühlen lassen und erneut im Wasserbad unter Rühren auf maximal 30°C erwärmen.

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Beschreibung

Zutaten

Nährwertangaben

* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8 400 kJ/2 000 kcal).

	pro 100 g Packungsinhalt
Energie	2434 kJ 584 kcal
Fett	39 g
davon gesättigte Fettsäuren	23 g
Kohlenhydrate	54 g
davon Zucker	53 g
Eiweiß	5,9 g
Salz	0,24 g

Bei Rezepturumstellungen ist es nicht zu vermeiden, dass im Lebensmitteleinzelhandel noch für eine gewisse Zeit unter derselben Verkehrsbezeichnung Erzeugnisse unterschiedlicher Zusammensetzung, nämlich einmal nach der alten Rezeptur und zum anderen bereits nach der neuen Rezeptur, zu finden sind. Daher empfehlen wir, grundsätzlich auch jeweils die Zutatenliste zu lesen, um sicher zu gehen, dass in den Erzeugnissen nicht etwa Stoffe enthalten sind, von denen du annimmst, sie könnten bei dir eine Unverträglichkeitsreaktionen/Allergien auslösen.

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