Wer im Sommer zur Erfrischung schnell eine leichte Leckerei zubereiten möchte, sollte sich das Rezept für den cremigen Erdbeerquark anschauen. Die Zubereitung ist einfach und geht ganz schnell: Milch und Quark werden mit Dr. Oetker Quarkfein mit Erdbeer-Geschmack vermischt. Auf der Creme werden klein gewürfelte Erdbeerstückchen verteilt. Als Deko eignen sich gehackte Pistazien und Erdbeerscheiben. Simpel, aber traumhaft lecker: Der Erdbeer-Raffaello®-Traum mit Dr. Oetker Paradiescreme Weiße Schokolade. Kleine Raffaello-Stücke geben der Creme einen himmlisch süßen Geschmack. Frisches Erdbeerpüree sorgt für die fruchtige Note.

Die Kombination aus Schokolade und Erdbeeren ist unschlagbar lecker. Ein tolles Rezept für Schokofans: Sahniger Pudding mit Erdbeeren und Yogurette®. Das cremige Dessert im Glas eignet sich perfekt als leichter sommerlicher Nachtisch. Das Rezept gelingt leicht und ist innerhalb von 20 Minuten zubereitet. Eine schokoladige und fruchtige Abkühlung ist unser Stracciatella-Brownie-Eis mit Erdbeersoße. Die fertigen Dr. Oetker Brownies werden in Herzform ausgestochen. Das Eis wird ganz einfach mit dem Stracciatella Eispulver zubereitet und in ein Dessertglas gefüllt. Pürierte Erdbeeren als Soße geben dem Dessert eine frische sommerliche Note. Vor dem Servieren werden der ausgestochene Brownie und zwei Erdbeeren auf einen Holzspieß gesteckt und auf das Glas gelegt – dieses Erdbeer Dessert schmeckt nicht nur himmlisch lecker, sondern ist auch ein toller Hingucker. Die Kombination aus Schokolade und Erdbeeren ist unschlagbar lecker. Ein tolles Rezept für Schokofans: Sahniger Pudding mit Erdbeeren und Yogurette®. Das cremige Dessert im Glas eignet sich perfekt als leichter sommerlicher Nachtisch. Das Rezept gelingt leicht und ist innerhalb von 20 Minuten zubereitet. Eine schokoladige und fruchtige Abkühlung ist unser Stracciatella-Brownie-Eis mit Erdbeersoße. Die fertigen Dr. Oetker Brownies werden in Herzform ausgestochen. Das Eis wird ganz einfach mit dem Stracciatella Eispulver zubereitet und in ein Dessertglas gefüllt. Pürierte Erdbeeren als Soße geben dem Dessert eine frische sommerliche Note. Vor dem Servieren werden der ausgestochene Brownie und zwei Erdbeeren auf einen Holzspieß gesteckt und auf das Glas gelegt – dieses Erdbeer Dessert schmeckt nicht nur himmlisch lecker, sondern ist auch ein toller Hingucker.

Wer nach einem raffinierten Dessert Rezept mit Erdbeeren für eine Familienfeier oder ein Sommerfest sucht, sollte unser knusprig cremiges Erdbeer-Trifle ausprobieren. Das Schichtdessert besteht aus knusprigen Streuseln, gesüßtem Erdbeerpüree und einer feinen Joghurt-Quark-Creme. Die Streusel können bis zu zwei Tage im Voraus zubereitet werden. Erfrischend leicht für heiße Sommertage ist auch die Avocado-Zitronen-Mousse mit Erdbeeren. Knackige Karamell-Erdnüsse und gehackte Minzblätter runden das feine Dessert ab. Dieses Rezept ist der Inbegriff von sommerlicher Leichtigkeit: Unser Vanille-Basilikum-Pudding mit fruchtiger Erdbeersoße und Gänseblümchen als Deko. Die Basilikumstängel werden in den Pudding eingerührt. Das gibt der Creme eine phantastisch frische Note und einen schönen Kontrast zu Soße: Das Erdbeerpüree wird mit ein wenig Vanille-Zucker gesüßt.