Anders als Muffins, die auch gerne mal herzhaft sein können, sind Cupcakes vor allem eines: süß. Aus diesem Grund wird das Wort Cupcake in den englischsprachigen Regionen auch gerne als Kosename verwendet. Unzählige Cupcakes-Rezepte machen es sehr schwer, sich für das Backen von nur einem Törtchen zu entscheiden. Beliebt sind neben Schoko-Cupcakes auch Rezepte für fruchtige Cupcakes. In der Dr. Oetker Cupcakes-Rezepte-Sammlung kann aus einer großen Rezept-Vielfalt gewählt werden. Die köstlichen Törtchen sind nicht nur an Geburtstagen eine leckere Versuchung, sondern auch im Büro eine willkommene Abwechslung. Schon im Jahr 1828 wurde der Begriff „Cupcake“ zum ersten Mal in dem Kochbuch der Amerikanerin Eliza Leslie verwendet und nach und nach hat sich das kleine Gebäck mit süßem Topping auch über die Grenzen hinaus verbreitet.

Alle Geburtstage sollten vor allem eines sein: bunt! Was könnte besser zu dem festlichen Anlass passen, als leckere Cupcakes in den unterschiedlichsten Farben und Verzierungen? Mit den Cupcakes-Rezepten von Dr. Oetker lassen sich Freunde und Familie überraschen. Zum Beispiel die „Geburtstags-Cupcakes“.  Ein süßer, weicher Teig mit einem Topping aus Doppelrahm-Frischkäse wird das Geburtstagskind mit Sicherheit begeistern. Der Tipp aus der Dr. Oetker Versuchsküche: Eine bunte Verzierung mit Zuckerherzen und einer kleinen Kerze macht den Cupcake zur perfekten Aufmerksamkeit an den besonderen Tagen im Leben. Cupcakes-Rezepte backen mit Dr. Oetker – gelingsichere, süße und leckere Gebäcke zum Geburtstag und vielen anderen Anlässen.