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Zimttrüffel

Feines Konfekt mit Zimt, Schokolade und Kakao

etwa 30 Stück

gelingt leicht 40 Minuten

Zutaten

Zutaten

für das Rezept Zimttrüffel

300 g Dr. Oetker Kuvertüre Vollmilch
100 g Schlagsahne
1 gestr. TL gemahlener Zimt
50 g Butter

Außerdem:

1 - 2 EL Dr. Oetker Kakao
etwa 4 EL Schokoladenstreusel

Zubereitung

Zubereitung

1

Vorbereiten:

Kuvertüre grob hacken. Sahne und Zimt in einem Topf aufkochen. Butter und gehackte Kuvertüre darin unter Rühren schmelzen. Masse über Nacht in den Kühlschrank stellen.

2

Zubereiten:

Mit Hilfe von 2 Teelöffeln kleine Portionen abstechen und zu Kugeln formen. Etwa die Hälfte in Kakao und die andere Hälfte in Schokoladenstreuseln wälzen. Bis zum Verzehr kalt stellen.

Brenn- und Nährwertangaben für das Rezept Zimttrüffel

Pro Portion / Stück Pro 100 g / ml
Energie 353kJ
85kcal
2081kJ
498kcal
Fett 6.1g 36g
Kohlenhydrate 6.5g 38g
Eiweiß 1g 6.1g

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