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Weihnachtlicher Zipfelkuchen

Ein schokoladiger Kuchen mit Äpfeln zu Weihnachten

etwa 12 Stück

etwas Übung erforderlich 60 Minuten

Zutaten

Zutaten

für das Rezept Weihnachtlicher Zipfelkuchen

Für die Springform (Ø 26 cm):

etwas Fett

Rührteig:

600 g Äpfel, z. B. Elstar
50 g Dr. Oetker Lübecker Marzipan-Rohmasse
200 g weiche Butter oder Margarine
200 g Zucker
1 Pck. Dr. Oetker Vanillin-Zucker
3 Eier (Größe M )
300 g Weizenmehl
4 gestr. TL Dr. Oetker Original Backin
1 TL gemahlener Zimt
100 g Dr. Oetker Raspelschokolade Zartbitter

Zum Verzieren:

200 g Zartbitterschokolade
50 g weiße Schokolade
1 TL Speiseöl
150 g Dr. Oetker Lübecker Marzipan-Rohmasse
50 g Puderzucker
etwas Dr. Oetker Back- und Speisefarben Rot Rot

Zubereitung

Zubereitung

Brenn- und Nährwertangaben für das Rezept Weihnachtlicher Zipfelkuchen

Pro Portion / Stück Pro 100 g / ml
Energie 2424kJ
579kcal
1377kJ
329kcal
Fett 30.74g 17.46g
Kohlenhydrate 65.89g 37.44g

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