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Vanillepudding mit Erdbeeren
etwa 4 Portionen
Gelingt leicht
20 Min
Die perfekte Kombination unser Vanillepudding mit leckeren Erdbeeren - Vanillepudding Rezept ist ein Nachtisch-Klassiker ganz schnell zubereitet.
Der Vanillepudding mit Erdbeeren ist eine klassische und köstliche Nachspeise, die mit ihrer cremigen Konsistenz und der fruchtigen Frische der Erdbeeren begeistert. Dieses einfache Rezept besteht aus einem selbstgemachten Vanillepudding, der mit frischen Erdbeeren garniert wird. Die Mischung aus...
Zutaten
Zubereitung
Zutaten
Vanillepudding
500 ml
Milch
200 g
kalte Schlagsahne
etwas
Zucker
Erdbeeren
300 g
Erdbeeren
etwas
frisch gepresster Zitronensaft
etwas
Zucker
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Zubereitung:
Zubereitung:
20 Min
Wie koche ich Vanillepudding mit Erdbeeren?
1
Vanillepudding kochen
Milch sprudelnd aufkochen. Topf vom Herd nehmen. Vanillepuddingpulver unter Rühren mit einem Schneebesen zufügen und 1 Min. kräftig rühren. Vanillepudding 3 Min. stehen lassen, dann nochmals kräftig durchrühren.
2
Erdbeeren
Erdbeeren waschen, einige Erdbeeren zum Verzieren mit Grün beiseitelegen, die übrigen putzen und evtl. klein schneiden. Mit etwas Zitronensaft und Zucker abschmecken.
3
Vanillepudding mit Erdbeeren servieren
Sahne mit Zucker steif schlagen. Die Hälfte der Sahne unter den erkalteten Pudding rühren. Erdbeeren, Vanillepudding und Sahne in Dessertgläser schichten und nach Wunsch mit Pistazien und halbierten Erdbeeren verzieren.
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