Rührbecher mit heißem Wasser ausspülen und 250 ml kalte Milch einfüllen. Cremepulver hinzufügen und mit einem Mixer (Rührstäbe) auf niedrigster Stufe kurz verrühren. Dann alles 3 Min. auf höchster Stufe aufschlagen.
Einen zweiten Rührbecher mit heißem Wasser ausspülen und 250 ml kalte Milch einfüllen. Cremepulver hinzufügen und mit dem Mixer (Rührstäbe) auf niedrigster Stufe kurz verrühren. Dann alles 3 Min. auf höchster Stufe aufschlagen.
Beide Moussesorten entweder in Portionsschälchen oder eine große Dessertschale nebeneinander füllen und mind. 1 Std. in den Kühlschrank stellen.
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