Trinkschokolade mit Karamell

Kuvertüre hacken, in einen kleinen Gefrierbeutel geben und diesen gut verschließen. Kuvertüre im Wasserbad bei schwacher Hitze schmelzen. Je ein Karamell-Bonbons in einen Eiswürfelbehälter legen, evtl. zurechtschneiden und mit etwas Meersalz bestreuen. Den Gefrierbeutel kurz durchkneten, eine Ecke abschneiden, die Kuvertüre  auf den Karamell-Bonbons verteilen. Jeweils einen Löffel oder Papierstrohhalm in die Kuvertüre stecken. Die Kuvertüre mind. 3 Stunden bei Zimmertemperatur aushärten lassen.

Kuvertürestücke aus dem Eiswürfelbehälter lösen.

150 ml Milch aufkochen. Die Trinkschokolade in einen Becher stellen und mit der heißen Milch übergießen. Etwa 3 Min. stehen lassen, bis die Trinkschokolade vollständig geschmolzen ist. Mit dem Löffel oder Strohhalm umrühren und genießen.