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Backen

Süße Marienkäfer

etwa 12 Stück
Gelingt leicht
40 Min
Leckere Schokoladen-Muffins mit roter Glasur in Marienkäfer-Optik.
Zutaten
Zubereitung
Für das Backblech
Papierbackförmchen (liegen der Backm. bei)
Für das Backblech
Teig
1 Backm.
Dr. Oetker Schoko-Muffins
125 ml
Speiseöl, z. B. Sonnenblumenöl
100 ml
Milch oder Wasser
1
Ei (Größe M)
Zum Verzieren
150 g
Puderzucker
etwa 3 EL
Wasser
Dr. Oetker Back- und Speisefarbe , rot
einige
Dr. Oetker Schoko-Zebra-Röllchen

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Dr. Oetker Schoko-Muffins
Dr. Oetker Back- und Speisefarbe , rot
Dr. Oetker Schoko-Zebra-Röllchen
Zubereitung:
40 Min
Backen:
20 Min
Wie backe ich süße Marienkäfer-Muffins?
1
Teig

Backmischung in eine Rührschüssel geben, Öl, Milch oder Wasser und Ei hinzufügen. Alles mit einem Mixer (Rührstäbe) auf höchster Stufe etwa 2 Min. oder mit einem Schneebesen zu einem glatten Teig verrühren. Schokoladen-Tropfen (liegen der Backm. bei), bis auf gut 1 Esslöffel, unterrühren. Teig mit Hilfe von 2 Esslöffeln gleichmäßig auf die Förmchen verteilen und backen.

Einschub: Mitte

Backzeit: etwa 20 Min.


Die Muffins vom Blech nehmen und in den Förmchen auf einem Kuchenrost erkalten lassen.

2
Verzieren

Puderzucker mit Wasser zu einem dickflüssigen Guss verrühren und mit Speisefarbe rot einfärben. Mit Hilfes eines Messers den Guss in Form eines Marienkäfers auftragen. Schokoladen-Tropfen als "Punkte" auf die Glasur setzen. Zebra-Röllchen als "Fühler" in die Muffins stecken.

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