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Dessert

Rote Inge

etwa 6 Portionen
Gelingt leicht
20 Min
Glutenfrei
Vegetarisch
Ein schnelles + einfaches Himbeer Baiser Dessert: Rote Inge Dessert ist mit gefrorenen Himbeeren, Sahne und Baiser gut vorzubereiten und himmlisch lecker.
Zutaten
Zubereitung
Zutaten für Rote Inge
80 g
Baiser (Meringen, Schaumgebäck)
400 g
kalte Schlagsahne
1 Pck.
Dr. Oetker Sahnesteif
1 Pck.
Dr. Oetker Vanillin-Zucker
250 g
tiefgekühlte Himbeeren

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Dr. Oetker Sahnesteif
Dr. Oetker Vanillin-Zucker
Zubereitung:
20 Min
Wie mache ich das Rote Inge Dessert?
1
Baiser zerbröseln und Sahne steif schlagen

Baiser grob zerbröseln. Sahne mit Sahnesteif und Vanillin-Zucker mit einem Mixer (Rührstäbe) steif schlagen.

2
Rote Inge einschichten

Tiefgekühlte Himbeeren, zerkleinerte Baiser und die Sahne auf höhere Dessertgläser verteilen und etwa 2 1/2 Stunden kalt stellen.

Rezept Tipps
Das Rezept Rote Inge kann auch in einer Glasschüssel oder Auflaufform zubereitet werden.
Rezept Tipps
Sehr lecker schmeckt das Dessert Rote Inge mit etwas Himbeergeist auf den Himbeeren. Dafür die gefrorenen Himbeeren mit Himbeergeist beträufeln und auf die Gläser verteilen.
Rezept Tipps
Für eine schöne Optik kann  auch rosafarbener  und weißen Baiser verwendet werden.
Weitere Informationen
Erfahre mehr über das Rezept
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