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Rote Inge
etwa 6 Portionen
Gelingt leicht
20 Min
So ein schnelles und einfaches Himbeer Baiser Dessert: Rote Inge ist mit tiefgekühlten Himbeeren, Sahne und Baiser gut vorzubereiten und himmlisch lecker.
Zutaten
Zubereitung
Zutaten
Zutaten für Rote Inge
80 g
Baiser (Meringen, Schaumgebäck)
400 g
kalte Schlagsahne
1 Pck.
1 Pck.
250 g
tiefgekühlte Himbeeren
Zubereitung:
Zubereitung:
20 Min
Wie mache das Rote Inge Dessert?
1
Baiser zerbröseln und Sahne steif schlagen
Baiser grob zerbröseln. Sahne mit Sahnesteif und Vanillin-Zucker mit einem Mixer (Rührstäbe) steif schlagen.
2
Rote Inge einschichten
Tiefgekühlte Himbeeren, zerkleinerte Baiser und die Sahne auf höhere Dessertgläser verteilen und etwa 2 1/2 Std. kalt stellen.
Tipps
Tipp Rote Inge in eine großen Schale schichten?: Das Rezept Rote Inge kann auch in einer Glasschüssel oder Auflaufform zubereitet werden.
Wie mache ich das Dessert Rote Inge mit Alkohol?: Sehr lecker schmeckt das Dessert Rote Inge mit etwas Himbeergeist auf den Himbeeren. Dafür die gefrorenen Himbeeren mit Himbeergeist beträufeln und auf die Gläser verteilen.
Tipp: Für eine schöne Optik kann auch rosafarbener und weißen Baiser verwendet werden.
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