Die 8 kleinen Kuchen auf ein Brett legen. Die Kuchen wie auf dem Handlingsbild (Abb. 1) zurechtschneiden. Die 4 abgeschnittenen Stücke unten an das Kuchenstück und als Spitze darunter setzen (Abb. 2), so dass es wie eine Schultüte aussieht.
Sahne steif schlagen mit Sahnesteif und Vanillin-Zucker. Schlagsahne auf den kleinen Kuchen verstreichen.
Mit Buchstaben und Ballons nach Wunsch verzieren. Pull-apart Schultüte bis zum Servieren kalt stellen.
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