Waffeleisen auf höchster Stufe vorheizen. Pizzasoße, Tomatenmark und Gustin verrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken. 

Fertigen Brötchenteig aus der Rolle nehmen. Die 8 Teigstücke auf leicht bemehlter Arbeitsfläche rund (Ø  etwa 12 cm) ausrollen. 

Waffeleisen auf mittlere Temperatur zurückschalten und fetten. 
Einen Teigfladen auf die Unterseite des Waffeleisens geben. Mit 1 EL Pizzasoße bestreichen, dabei 1 cm Rand frei lassen. 
Dann wie folgt füllen: 1 Scheibe Käse, etwas Oregano, 1 Scheibe Salami. Zum Schluss mit einem weiteren Teigfladen belegen. Rand etwas andrücken und den Deckel des Waffeleisens schließen. Pizzawaffel etwa 3 Min. backen, dabei evtl. einmal wenden. Die Pizzawaffeln vorsichtig mit einer Gabel oder Pfannenheber herausnehmen.

Die Pizzawaffeln nach Belieben in Herzen oder Dreiecke schneiden und warm servieren.