Flag

Pflaumenmus

etwa 141 Portionen
Etwas Übung erforderlich
80 Min
Klassisches Pflaumenmus einfach selber kochen - Pflaumenmus Rezept mit einer süßen Vanillenote zum Frühstück.
Pflaumenmus ist eine köstliche und traditionelle Konfitüre aus Pflaumen, die perfekt für den Herbst und Winter geeignet ist. In diesem Pflaumenmus Rezept werden die Pflaumen in einem Topf mit Zucker, Vanille und Kräuteressig eingekocht, bis sie weich und zart sind. Anschließend wird das Pflaumenm...
Zutaten
Zubereitung
Rezept Tipps
Für ein würziges Pflaumenmus zusätzlich 1 Stück Zimtstange und/oder 5-6 Gewürznelken mit den Pflaumen im Kochtopf ziehen lassen. Dann wie beschrieben kochen und vor dem Abfüllen in Gläser die Gewürze wieder entfernen.
Rezept Tipps
Statt mit Pflaumen kann das Mus auch mit Zwetschgen zubereitet werden.
Weitere Informationen
Erfahre mehr über das Rezept
Picture -
Picture -
BITTE BEWERTE DIESES REZEPT
Wie hat dir dieses Rezept gefallen?

Weitere Rezepte

Passende Rezeptideen

Nachhaltigkeit bei Dr. Oetker

Es gibt viele Möglichkeiten, wie wir alle Nachhaltigkeit in unser tägliches Handeln einbauen können.