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Osterhasen aus Hefeteig

Süße Hasen mit Wickelohren für den Osterbrunch  

etwa 3 Stück

etwas Übung erforderlich 40 Minuten

Zutaten

Zutaten

für das Rezept Osterhasen aus Hefeteig

Für das Backblech (40 x 30 cm):

Backpapier

Hefeteig:

250 ml Milch
100 ml Speiseöl, z. B. Sonnenblumenöl
500 g Weizenmehl
1 Pck. Dr. Oetker Trockenbackhefe
75 g Zucker
1 Pck. Dr. Oetker Vanillin-Zucker
1 gestr. TL Salz
½ gestr. TL gemahlener Kardamom
1 Ei (der Größe M)

Außerdem:

etwa 6 Rosinen
1 Ei (der Größe M)

Zubereitung

Zubereitung

Brenn- und Nährwertangaben für das Rezept Osterhasen aus Hefeteig

Pro Portion / Stück Pro 100 g / ml
Energie 4585kJ
1095kcal
1294kJ
309kcal
Fett 42.3g 11.92g
Kohlenhydrate 152.27g 42.89g
Eiweiß 25.24g 7.11g

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