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Orangen-Zitronen-Gelee

So kommen Zitrusfrüchte auf´s Brot

etwa 7 Gläser (je 200 ml)

gelingt leicht 40 Minuten

Zutaten

Zutaten

für das Rezept Orangen-Zitronen-Gelee

700 ml frisch gepresster Orangensaft (von etwa 8 Orangen) (von etwa 8 Orangen)
200 ml frisch gepresster Zitronensaft (von etwa 5 Zitronen) (von etwa 5 Zitronen)

Zubereitung

Zubereitung

1

Vorbereiten

Orangen und Zitronen getrennt auspressen. 700 ml Orangen- und 200 ml Zitronensaft abmessen.

2

Zubereiten

Fruchtsäfte mit Extra Gelierzucker in einem großen Kochtopf gut verrühren. Alles unter Rühren zum Kochen bringen und unter ständigem Rühren mind. 3 Min. sprudelnd kochen. Fruchtmasse bei Bedarf abschäumen, sofort randvoll in vorbereitete Gläser füllen. Mit Schraubdeckeln (Twist-off) verschließen, sofort umdrehen und etwa 5 Min. auf den Deckeln stehen lassen.

Brenn- und Nährwertangaben für das Rezept Orangen-Zitronen-Gelee

Pro Portion / Stück Pro 100 g / ml
Energie 38kJ
9kcal
239kJ
57kcal
Fett 0.04g 0.22g
Kohlenhydrate 1.8g 11.25g
Eiweiß 0.13g 0.84g
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