575
Milchreis Auflauf mit Kirschen
4 - 6 Portionen
Gelingt leicht
20 Min
Mit diesem Rezept gelingt ganz einfach ein leckerer fruchtiger Milchreis-Auflauf mit Kirschen aus dem Backofen. Bestes Milchreis-Auflauf-Rezept.
Zutaten
Zubereitung
Zutaten
Für die Auflaufform (Inhalt etwa 1 l, 25 x 17 cm)
Zutaten
350 g
Sauerkirschen (Abtropfgew.)
20 g
Zucker
1 gestr. TL
gemahlener Zimt
300 ml
Milch
200 g
Schlagsahne
Zum Bestreuen
etwas
Zimt-Zucker
Zubereitung:
Zubereitung:
20 Min
Backen:
20 Min
Wie mache ich einen Milchreis Auflauf?
1
Kirschen vorbereiten
Kirschen auf einem Sieb gut abtropfen lassen. Dann mit Zucker und Zimt vermengen und in die Auflaufform geben. Den Backofen vorheizen.
Ober- und Unterhitze: etwa 180 °C
Heißluft: etwa 160 °C
2
Milchreis Auflauf zubereiten
Milch und Sahne sprudelnd aufkochen. Topf vom Herd nehmen. Mischung unter Rühren mit einem Schneebesen zufügen und etwa 1 Min. kräftig weiterrühren. Milchreis auf den Kirschen verteilen und die gehobelten Mandeln darüberstreuen. Form auf dem Rost in den Backofen schieben.
Einschub: Mitte
Backzeit: etwa 20 Min.
Zimt-Zucker auf den Milchreis Auflauf streuen und lauwarm servieren.
Tipps
Tipp: Der Milchreis kann auch nach Packungsanleitung nur mit Milch gekocht werden.
Tipp: Statt Kirschen können auch 400 g klein geschnittene Äpfel verwendet werden.
Weitere Informationen
Erfahre mehr über das Rezept
BITTE BEWERTE DIESES REZEPT
Wie hat dir dieses Rezept gefallen?
Weitere Rezepte
Passende Rezeptideen
Milchreis Auflauf
Kochen
5.040 Min
Gelingt leichtMilchreis Auflauf
Zum Rezept
Mini-Pizza aus Quark-Öl-Teig
Kochen
5.060 Min
Gelingt leichtMini-Pizza aus Quark-Öl-Teig
Zum Rezept
Leberkäse-Burger
Kochen
4.840 Min
Gelingt leichtLeberkäse-Burger
Zum Rezept
Nachhaltigkeit bei Dr. Oetker
Es gibt viele Möglichkeiten, wie wir alle Nachhaltigkeit in unser tägliches Handeln einbauen können.