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Marzipan-Pflaumentaschen

Quark-Knetteig mit Marzipan und Pflaumen gefüllt

etwa 10 Stück

etwas Übung erforderlich 60 Minuten

Zutaten

Zutaten

für das Rezept Marzipan-Pflaumentaschen

Für das Backblech:

Backpapier

Teig:

400 g Weizenmehl
1 Msp. Dr. Oetker Original Backin
100 g Zucker
1 Pr. Salz
250 g Speisequark (Magerstufe)
250 g weiche Butter oder Margarine
1 Eiweiß (Größe M)

Füllung:

400 g Pflaumen oder Zwetschgen oder Zwetschgen
200 g Dr. Oetker Lübecker Marzipan-Rohmasse
250 ml Milch
1 Pck. Dr. Oetker Backfeste Puddingcreme

Zum Bestreichen:

1 Eigelb (Größe M)
etwa 3 EL Milch

Zum Verzieren:

1 Pck. Dr. Oetker Fix und Fertig Zuckerguss Classic
einige Dr. Oetker gehackte Pistazien

Zubereitung

Zubereitung

Brenn- und Nährwertangaben für das Rezept Marzipan-Pflaumentaschen

Pro Portion / Stück Pro 100 g / ml
Energie 2487kJ
594kcal
1168kJ
279kcal
Kohlenhydrate 65.3g 30.66g

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