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Marienkäfer-Dessert
etwa 6 Portionen
Gelingt leicht
20 Min
Leckere und süße Quarkspeise als Marienkäfer verziert. Ein toller Nachtisch für den Frühling oder für Kinder.
Zutaten
Zubereitung
Zutaten
Zutaten
Quarkspeise
200 g
frische oder tiefgekühlte Erdbeeren
250 g
Speisequark (Magerstufe)
Zum Verzieren
4
Schokoladeneier oder Kinder® Schoko-Bons
Zubereitung:
Zubereitung:
20 Min
Wie bereite ich ein Marienkäfer-Dessert zu?
1
Quarkspeise zubereiten
Frische Erdbeeren waschen und putzen oder tiefgekühlte Erdbeeren auftauen lassen. Erdbeeren in einer Rührschüssel pürieren. Quarkfein hinzufügen und mit einem Schneebesen gut verrühren. Quark zugeben und glatt rühren. Quark bis oben hin und kuppelförmig (als Marienkäfer-Körper) in kleine Gläser füllen. Gläser bis zum Servieren in den Kühlschrank stellen.
2
Dessert verzieren
Zuckeraugen mit Zuckerschrift an ein Schokoladenei oder Schoko-Bon kleben. Vor dem Servieren die beklebte Schokokugel als Kopf auf den Quark legen. Mit Zuckerschrift die Flügel malen. Die Schoko-Tröpfchen als Pünktchen auf den Quark setzen.
Tipps
Tipp: Das Dessert lässt sich auch ohne Erdbeeren zubereiten. Dann Quarkfein mit Milch und Quark nach Packungsanleitung zubereiten und nach Wunsch mit Dr. Oetker roter Lebensmittelfarbe einfärben.
Tipp: Die Quarkspeise kann man mit einem Gefrierbeutel besonders gut auf die Dessertgläser portionieren.
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