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Dessert

Mandarinen-Cremepudding

etwa 4 Portionen
Gelingt leicht
20 Min
Vegetarisch
Dieser cremige Pudding aus Galetta mit Sahne und Mandarinen ist ganz schnell und einfach gemacht.
Zutaten
Zubereitung
Zutaten
175 g
Mandarinen (Abtropfgew.)
250 ml
kalte Milch
200 g
kalte Schlagsahne
1 Pck.
Dr. Oetker Galetta Cremepudding-Pulver Vanille-Geschmack

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Dr. Oetker Galetta Cremepudding-Pulver Vanille-Geschmack
Dr. Oetker gehackte Pistazien
Zubereitung:
20 Min
Wie mache ich einen Mandarinen-Cremepudding?
1
Vorbereiten

Mandarinen auf einem Sieb abtropfen lassen, dabei die Flüssigkeit auffangen. Etwa 8 Mandarinen zum Verzieren beiseitelegen.

2
Mandarinen-Cremepudding zubereiten

Aufgefangene Flüssigkeit mit Milch und Sahne in einen Rührbecher geben. Cremepulver hinzufügen und mit einem Mixer (Rührstäbe) auf niedrigster Stufe kurz verrühren. Alles 1 Min. auf höchster Stufe cremig rühren. Die Hälfte der Creme in Dessertgläser füllen und mit den übrigen Mandarinen bedecken, restliche Creme darauf verteilen. 

3
Verzieren

Den Mandarinen-Cremepudding mit restlichen Mandarinen garnieren und mit Pistazien bestreuen. Bis zum Servieren in den Kühlschrank stellen.

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