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Leichte Guacamole

Der bekannte Dip aus Avocado und Gewürzen - allerdings etwas kalorienbewusster.

etwa 6 Portionen

gelingt leicht 20 Minuten

Zutaten

Zutaten

für das Rezept Leichte Guacamole

1 reife Avocado
1 Zwiebel
1 Be. Dr. Oetker Crème légère (150 g)
Saft von 1 Limette
etwa 1 TL Salz
frisch gemahlener Pfeffer
1 TL Zucker
etwa ½ gestr. TL Kreuzkümmel (Cumin)

Zubereitung

Zubereitung

1

Zubereiten:

Avocado längs halbieren, den Kern entfernen, Fruchtfleisch herauslöffeln. Zwiebel abziehen, halbieren und in Würfel schneiden. Avocado und Zwiebel mit Crème légère und Limettensaft pürieren. Dip mit Salz, Pfeffer, Zucker und Kreuzkümmel abschmecken.

Brenn- und Nährwertangaben für das Rezept Leichte Guacamole

Pro Portion / Stück Pro 100 g / ml
Energie 544kJ
131kcal
583kJ
140kcal
Fett 12g 13g
Kohlenhydrate 3.6g 3.8g
Eiweiß 1.6g 1.7g

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