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Leichte Guacamole
etwa 6 Portionen
Gelingt leicht
20 Min
Leichtes Guacamole Rezept mit Avocado, Crème légère und Gewürzen selber machen. Die leichte Guacamole ist schnell und einfach zubereitet. Super lecker.
Zutaten
Zubereitung
Zutaten
Zutaten für leichte Guacamole
1
reife Avocado
1
Zwiebel
150 g
Saft von 1 Limette
etwa 1 TL
Salz
frisch gemahlener Pfeffer
1 TL
Zucker
etwa ½ gestr. TL
Kreuzkümmel (Cumin)
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Zubereitung:
Zubereitung:
20 Min
Wie mache ich eine leichte Guacamole?
1
Leichte Guacamole zubereiten
Avocado längs halbieren, Kern entfernen, Fruchtfleisch mit einem Löffel herauslösen. Zwiebel abziehen, halbieren und in Würfel schneiden. Avocado und Zwiebel mit Crème légère und Limettensaft pürieren. Guacamole mit Salz, Pfeffer, Zucker und Kreuzkümmel abschmecken.
Tipps
Tipp leichte Guacamole mit Nachos: Leichte Guacamole mit Nachos servieren.
Tipp leichte Guacamole mit Tomate: Eine geschälte und entkernte Tomate in Würfel schneiden und unter die leichte Guacamole rühren.
Tipp leichte Guacamole zu Gegrilltem: Die leichte Guacamole schmeckt auch sehr lecker zu Gegrilltem.
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