COOKIES auf der Dr. Oetker Website

Unsere Website verwendet Cookies für verschiedene Zwecke, insb. zur Verbesserung ihrer Funktionsweise und Analyse des Nutzungsverhaltens. Das Navigieren auf dieser Website oder das Anklicken des Feldes OK wird als Zustimmung zur Verwendung von Cookies betrachtet. Mehr Informationen zu diesen Cookies und deren Löschung finden Sie im Datenschutzhinweis und unter Einstellungen.

Notwendige Cookies
Diese Cookies sind notwendig, damit die Basisfunktionen von oetker.de genutzt werden können.
Notwendige und Performance-Cookies
Die Performance-Cookies helfen darüber hinaus die Nutzung von oetker.de zu analysieren, damit wir die Qualität laufend messen und verbessern können.
Notwendige, Performance- und Marketing- & Dritt-Cookies
Diese Marketing- & Dritt Cookies helfen uns zudem, auf anderen Plattformen personalisierte Inhalte von oetker.de anzuzeigen.

Lachsfilet und Bohnen mit Honig-Senf-Soße

Zartes Lachsfilet mit grünen Bohnen

etwa 4 Portionen

gelingt leicht 40 Minuten

Zutaten

Zutaten

für das Rezept Lachsfilet und Bohnen mit Honig-Senf-Soße

500 g tiefgekühltes Lachsfilet (4 Stück)
Salz
300 g tiefgekühlte grüne Bohnen
2 EL Sesamöl
20 g Butter
1 Be. Dr. Oetker Crème fraîche Classic (150 g)
2 TL Honig
2 TL grobkörniger Senf
frisch gemahlener Pfeffer

Zubereitung

Zubereitung

1

Zubereiten:

Lachsfilets nach Packungsanleitung auftauen lassen, dann mit Salz bestreuen. Bohnen nach Packungsanleitung in Salzwasser gar kochen.

2

Sesamöl in einer Pfanne erhitzen, Lachs von beiden Seiten darin braten.

Bratzeit: etwa 6 Min.

3

Bohnen auf einem Sieb abtropfen lassen. Butter in einem Topf zerlassen, Bohnen darin schwenken. Bohnen und Lachs auf einer Platte anrichten und warm stellen.

4

Crème fraîche, Honig und Senf in den Bratsud rühren, kurz erhitzen, mit Salz und Pfeffer abschmecken und auf dem Lachs verteilen.

Brenn- und Nährwertangaben für das Rezept Lachsfilet und Bohnen mit Honig-Senf-Soße

Pro Portion / Stück Pro 100 g / ml
Energie 1636kJ
393kcal
644kJ
154kcal
Fett 30g 12g
Kohlenhydrate 5.5g 2.2g
Eiweiß 26g 10g

Sie haben Fragen oder ein Anliegen?

Gerne beantwortet der Dr. Oetker Verbraucherservice Ihre Fragen rund um unsere Produkte, Rezepte & Inhaltsstoffe. Wir sind auch Ihr Ansprechpartner bei Reklamationen, geführten Rundgängen in der Dr. Oetker Welt, Seminaren und Vorführungen. Wir freuen uns auf Ihren Anruf.

00800 - 71 72 73 74

 

 

Nutzen Sie unseren kostenlosen Webchat:

Wir sind erreichbar: 

Montag bis Freitag von 9-12 Uhr
Montag bis Donnerstag von 13-16 Uhr
Samstag von 9-15 Uhr

 

 

 

Kontaktformular

0 Merkzettel