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Getränke

Holunder-Limonade

4 - 6 Portionen
Gelingt leicht
20 Min
Vegan
Glutenfrei
Vegetarisch
Lactosefrei
Eine erfrischende Holunder-Limonade selber machen aus Holunderblütensirup - Bestes Holunder-Limonade Rezept für heiße Sommertage.
Zutaten
Zubereitung
Holunder-Limonade
½
unbehandelte Zitrone
etwa 6 EL
Holunderblüten-Sirup
750 ml
Mineralwasser mit Kohlensäure
Eiswürfel
Zubereitung:
20 Min
Wie mache ich Holunder-Limonade selber?
1
Holunder-Limonade zubereiten

Zitrone heiß abwaschen und in Scheiben schneiden. Zitronenscheiben über einer Karaffe leicht ausdrücken und in die Karaffe geben. Holunderblüten-Sirup und Mineralwasser dazugeben. Die Holunder-Limonade bis zum Servieren im Kühlschrank durchziehen lassen. 
Nach Wunsch mit Eiswürfeln auffüllen.

Rezept Tipps
Wenn im Mai oder Juni die Holunderblüten blühen, kann der Holunderblütensirup auch selbst gemacht werden. Hier geht es zum Rezept Holunderblüten-Sirup. 
Rezept Tipps
Es sieht toll aus, wenn in der Karaffe zusätzlich eine Holunderblütendolde oder einige Minzblätter sind. 
Weitere Informationen
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