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Dessert

Himbeer Baiser Dessert Mascarpone

etwa 6 Portionen
Gelingt leicht
20 Min
Vegetarisch
Dieses Himbeer Baiser Dessert mit Mascarpone ist einfach gemacht und super lecker.
Zutaten
Zubereitung
Zutaten
250 g
Himbeeren
etwa 50 g
Baiser
Raspberry Mascarpone Creme
250 g
Mascarpone
250 ml
kalte Milch
1 Pck.
Dr. Oetker Törtchen Topping Raspberry Mascarpone

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Dr. Oetker Törtchen Topping Raspberry Mascarpone
Dr. Oetker Dekor Für Herzens Wünsche Herzchen Mix
Zubereitung:
20 Min
Wie mache ich ein fruchtiges Himbeer Baiser Dessert mit Mascarpone?
1
Himbeerpüree zubereiten

Himbeeren verlesen, vorsichtig waschen. Einige zur Dekoration beiseitelegen, die restlichen Himbeeren pürieren. Baiser in grobe Stücke schneiden.

2
Raspberry Mascarpone Topping aufschlagen

Mascarpone und Milch in eine Rührschüssel geben und Cremepulver hinzufügen.
Alles mit einem Mixer (Rührstäbe) kurz auf niedrigster, dann auf höchster Stufe steif schlagen. 

3
Himbeer Baiser Dessert Mascarpone in Gläser einschichten

Himbeerpüree, Baiserstückchen und Himbeer-Mascarponecreme abwechselnd in Dessertgläser einschichten. Bis zum Verzehr in den Kühlschrank stellen.

4
Himbeer Baiser Dessert Mascarpone dekorieren

Himbeer Baiser Dessert Mascarpone vor dem Servieren mit restlichen Himbeeren und Dekorstreuseln garnieren.

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