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Kochen

Gemüse-Spaghetti mit Crème légère

etwa 4 Portionen
Gelingt leicht
20 Min
Spaghetti-Pfanne mit Zucchini und Paprika
Zutaten
Zubereitung
Zutaten
250 g
rote Paprikaschoten
200 g
Zucchini
250 g
Spaghetti
Salz
2 EL
Olivenöl
250 g
Dr. Oetker Crème légère Gartenkräuter
frisch gemahlener Pfeffer
1
Topf Basilikum

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Dr. Oetker Crème légère Gartenkräuter
Zubereitung:
20 Min
1
Vorbereiten

Paprika putzen und in kleine Würfel schneiden, Zucchini waschen und in dünne Streifen schneiden. Spaghetti in Salzwasser nach Packungsanleitung kochen, auf einem Sieb abtropfen lassen, kurz mit warmem Wasser abspülen.

2
Zubereiten

Öl in einer Pfanne erhitzen, das Gemüse darin kurz andünsten, mit den Spaghetti und Crème légère vermengen, erhitzen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Basilikumblättchen abzupfen und über die Spaghetti streuen.

Rezept Tipps
15 g Butter in der Pfanne erhitzen, etwa 50 g Semmelbrösel darin kurz rösten und auf den Nudeln verteilen.
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