COOKIES auf der Dr. Oetker Website

Unsere Website verwendet Cookies für verschiedene Zwecke, insb. zur Verbesserung ihrer Funktionsweise und Analyse des Nutzungsverhaltens. Das Navigieren auf dieser Website oder das Anklicken des Feldes OK wird als Zustimmung zur Verwendung von Cookies betrachtet. Mehr Informationen zu diesen Cookies und deren Löschung finden Sie im Datenschutzhinweis und unter Einstellungen.

Notwendige Cookies
Diese Cookies sind notwendig, damit die Basisfunktionen von oetker.de genutzt werden können.
Notwendige und Performance-Cookies
Die Performance-Cookies helfen darüber hinaus die Nutzung von oetker.de zu analysieren, damit wir die Qualität laufend messen und verbessern können.
Notwendige, Performance- und Marketing- & Dritt-Cookies
Diese Marketing- & Dritt Cookies helfen uns zudem, auf anderen Plattformen personalisierte Inhalte von oetker.de anzuzeigen.

Gemüse-Röstis mit Vitalis-Müsli

Röstis mit viel Gemüse und Müsli

12 - 15 Stück

gelingt leicht 40 Minuten  Vegetarisch

Zutaten

Zutaten

für das Rezept Gemüse-Röstis mit Vitalis-Müsli

2 Zwiebeln
100 g Kartoffeln
500 g Hokkaido-Kürbis
1 geh. TL Salz
frisch gemahlener Pfeffer
3 Eier (Größe M )
2 EL Kürbiskernöl
150 g Dr. Oetker Vitalis Roasted Müsli Cranberry-Kürbiskern

Zum Braten:

etwas Speiseöl, z. B. Rapsöl

Außerdem:

150 g Ziegenfrischkäserolle
frisch gemahlener Pfeffer
1 EL Kürbiskernöl

Zubereitung

Zubereitung

1

Vorbereiten

Zwiebeln abziehen und fein reiben. Kartoffeln schälen und fein reiben. Kürbis in Spalten schneiden, Kerne entfernen und den Kürbis grob reiben.

2

Geriebenes Gemüse in eine Rührschüssel geben und mit Salz, Pfeffer würzen. Eier, Kürbiskernöl und Vitalis hinzufügen und alles gut vermengen. Die Masse etwa 30 Min. durchziehen lassen.

3

Zubereiten

Öl in einer Pfanne erhitzen. Esslöffelgroße Portionen der Gemüse-Mischung in die Pfanne geben und von beiden Seiten bei mittlerer Hitze jeweils etwa 5 Min. braten.

4

Ziegenfrischkäse in Scheiben schneiden, mit Pfeffer würzen und mit Kürbiskernöl beträufeln und mit den Röstis servieren.

Brenn- und Nährwertangaben für das Rezept Gemüse-Röstis mit Vitalis-Müsli

Pro Portion / Stück Pro 100 g / ml
Energie 741kJ
177kcal
720kJ
172kcal
Fett 12.49g 12.13g
Kohlenhydrate 10.73g 10.42g
Eiweiß 4.83g 4.69g

Verwendete Dr. Oetker Produkte

Für Details auf Produkt klicken

 Rezeptsuche

Backrezepte entdecken

Zu den Backrezepten

Empfehlungen aus dem Dr. Oetker Shop

Neueste Rezepte Top 10 Rezepte
1.
1.

Sie haben Fragen oder ein Anliegen?

Gerne beantwortet der Dr. Oetker Verbraucherservice Ihre Fragen rund um unsere Produkte, Rezepte & Inhaltsstoffe. Wir sind auch Ihr Ansprechpartner bei Reklamationen, geführten Rundgängen in der Dr. Oetker Welt, Seminaren und Vorführungen. Wir freuen uns auf Ihren Anruf.

00800 - 71 72 73 74

 

 

Nutzen Sie unseren kostenlosen Webchat:

Wir sind erreichbar: 

Montag bis Freitag von 9-12 Uhr
Montag bis Donnerstag von 13-16 Uhr
Samstag von 9-15 Uhr

 

 

 

Kontaktformular

0 Merkzettel