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Gefüllte Schneetorte

Sahnige Torte mit Baiser-Haube

8 - 10 Stück

etwas Übung erforderlich 60 Minuten

Zutaten

Zutaten

für das Rezept Gefüllte Schneetorte

Für die Springform (Ø 20 cm):

etwas Fett

Für das Backblech:

etwas Fett
Backpapier

Belag:

3 Eiweiß (Größe M)
100 g Zucker
1 Pck. Dr. Oetker Vanillin-Zucker

Rührteig:

100 g weiche Butter oder Margarine
75 g Zucker
1 Pck. Dr. Oetker Vanillin-Zucker
1 Pr. Salz
3 Eigelb (Größe M)
100 g Weizenmehl
1 gestr. TL Dr. Oetker Original Backin
50 g Dr. Oetker gemahlene Mandeln
3 EL Whiskey-Sahne-Likör, z. B. Baileys®

Füllung:

1 Pck. Dr. Oetker DUO Tortencreme Vanille-Geschmack & Schoko
500 g kalte Schlagsahne
50 ml Whiskey-Sahne-Likör, z. B. Baileys® (4 EL) (4 EL)
25 g Dr. Oetker Raspelschokolade Zartbitter
50 ml Orangensaft (4 EL) (4 EL)
1 TL Zitronensaft

Zum Bestreuen:

etwas Puderzucker

Zubereitung

Zubereitung

Brenn- und Nährwertangaben für das Rezept Gefüllte Schneetorte

Pro Portion / Stück Pro 100 g / ml
Energie 2252kJ
538kcal
1424kJ
340kcal
Fett 33.53g 21.22g
Kohlenhydrate 48.17g 30.49g
Eiweiß 7.18g 4.54g

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