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Dessert

Fruchtiges Dessert

etwa 6 Portionen
Gelingt leicht
40 Min
Glutenfrei
Ein fruchtiges Dessert mit Joghurtcreme.
Zutaten
Zubereitung
Joghurtcreme
1
Orange
200 g
kalte Schlagsahne
80 g
Zucker
500 g
Joghurt
2 Btl.
Dr. Oetker Gelatine fix
Außerdem
150 g
samtiger Johannisbeer-Fruchtaufstrich
1 EL
schwarzer Johannisbeerlikör (Cassis)
25 g
Dr. Oetker gehackte Pistazien
Zum Verzieren
einige
rote Johannisbeerrispen
einige
Dr. Oetker Schokodekor Herzen

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Dr. Oetker Gelatine fix
Dr. Oetker gehackte Pistazien
Dr. Oetker Schokodekor Herzen
Zubereitung:
40 Min
Wie mache ich ein fruchtiges Dessert?
1
Joghurtcreme

Orange auspressen. Sahne mit Zucker steif schlagen. Joghurt mit dem Orangensaft verrühren. Gelatine fix nach Packungsanleitung unter die Joghurtmasse rühren. Sahne unterheben.

2

Johannisbeeraufstrich mit Cassis glatt rühren. Joghurtcreme mit Pistazien und Fruchtfüllung in 6 Dessertgläser einschichten und mind. 1 Std. in den Kühlschrank stellen.

3
Verzieren

Die Desserts mit einer Johannisbeerrispe und Dekorherzen verzieren.

Rezept Tipps
Für eine alkoholfreie Variante ersetzen Sie den Cassis durch Fruchtsaft.
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Joghurtcreme
1Orange
200 gkalte Schlagsahne
80 gZucker
500 gJoghurt
2 Btl.Dr. Oetker Gelatine fix
Außerdem
150 gsamtiger Johannisbeer-Fruchtaufstrich
1 ELschwarzer Johannisbeerlikör (Cassis)
25 gDr. Oetker gehackte Pistazien
Zum Verzieren
einigerote Johannisbeerrispen
einigeDr. Oetker Schokodekor Herzen

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Wie mache ich ein fruchtiges Dessert?

1

Joghurtcreme

Orange auspressen. Sahne mit Zucker steif schlagen. Joghurt mit dem Orangensaft verrühren. Gelatine fix nach Packungsanleitung unter die Joghurtmasse rühren. Sahne unterheben.

2

Johannisbeeraufstrich mit Cassis glatt rühren. Joghurtcreme mit Pistazien und Fruchtfüllung in 6 Dessertgläser einschichten und mind. 1 Std. in den Kühlschrank stellen.

3

Verzieren

Die Desserts mit einer Johannisbeerrispe und Dekorherzen verzieren.

Rezept Tipps

  • Für eine alkoholfreie Variante ersetzen Sie den Cassis durch Fruchtsaft.