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Kochen

Fruchtiger Mango-Curry-Dip

etwa 4 Portionen
Gelingt leicht
20 Min
Glutenfrei
Vegetarisch
Selbstgemachter vegetarischer Mango Curry Dip - schnell und einfach gemacht. Serviert zu Raclette oder zum Grillen - einfach perfekt. Mango Curry Rezept
Zutaten
Zubereitung
Zutaten
½
reife Mango (300 g)
150 g
Dr. Oetker Crème fraîche Classic
2 EL
Apfelsaft
1 TL
Limettensaft
etwa 1 TL
Curry
Salz
frisch gemahlener Pfeffer
etwas
Zucker

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Dr. Oetker Crème fraîche Classic
Zubereitung:
20 Min
Wie bereite ich einen fruchtigen Mango-Curry-Dip zu?
1
Mango vorbereiten

Mango schälen, Fruchtfleisch vom Stein schneiden und in kleine Würfel schneiden.

2
Mango Curry Dip zubereiten

Crème fraîche mit Apfelsaft und Limettensaft verrühren. Mangowürfel unterrühren. Dip mit Curry, Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken und den fruchtigen Mango-Curry-Dip servieren.

Rezept Tipps
Statt Crème fraîche können Sie auch Dr. Oetker Creme VEGA verwenden.
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