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Fruchtiger Mango-Curry-Dip
etwa 4 Portionen
Gelingt leicht
20 Min
Selbstgemachter vegetarischer Mango Curry Dip - schnell und einfach gemacht. Serviert zu Raclette oder zum Grillen - einfach perfekt. Mango Curry Rezept
Zutaten
Zubereitung
Zutaten
Zutaten
½
reife Mango (300 g)
2 EL
Apfelsaft
1 TL
Limettensaft
etwa 1 TL
Curry
Salz
frisch gemahlener Pfeffer
etwas
Zucker
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Zubereitung:
Zubereitung:
20 Min
Wie bereite ich einen fruchtigen Mango-Curry-Dip zu?
1
Mango vorbereiten
Mango schälen, Fruchtfleisch vom Stein schneiden und in kleine Würfel schneiden.
2
Mango Curry Dip zubereiten
Crème fraîche mit Apfelsaft und Limettensaft verrühren. Mangowürfel unterrühren. Dip mit Curry, Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken und den fruchtigen Mango-Curry-Dip servieren.
Tipps
Tipp: Statt Crème fraîche können Sie auch Dr. Oetker Creme VEGA verwenden.
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