585
Erdbeereis am Stiel
25 - 35 Stück
Gelingt leicht
20 Min
Ein tolles Rezept für ein leckeres Crème fraîche-Eis mit Schokoladenstückchen. Und es gelingt ganz einfach ohne Eismaschine.
Zutaten
Zubereitung
Erdbeereis
Holzspieß
Eiswürfelform
Zutaten
Erdbeereis
500 g
Dr. Oetker Crème-fraîche Classic
Außerdem
Zubereitung:
Zubereitung:
20 Min
Wie mache ich selber ein Erdbeereis am Stiel?
1
Erdbeereis zubereiten
Crème fraîche in eine Rührschüssel gegen. Quarkfein hinzufügen, beides mit einem Schneebesen verrühren. Dann die Raspelschokolade unterrühren.
2
Die Erdbeereiscreme mit Hilfe von 2 Löffeln oder einem Gefrierbeutel (dann eine Ecke abschneiden) in die Eiswürfelbehälter füllen. Die Behälter leicht aufschlagen, dann das Erdbeereis glatt streichen. In jedes Eis einen Holzspieß stecken. Das Erdbeereis am Stiel mind. 3 Std. gefrieren.
3
Erdbeereis verzieren
Das Erdbeereis am Stiel aus den Eiswürfelbehältern lösen und etwa 20 Min. bei Zimmertemperatur stehen lassen. Dann das Erdbeereis in den Zuckerstreuseln wälzen.
Tipps
Tipp: Wenn sich das Erdbeereis aus den Formen nicht leicht herausdrücken lässt, die Formen kurz in warmes Wasser stellen.
Weitere Informationen
Erfahre mehr über das Rezept
BITTE BEWERTE DIESES REZEPT
Wie hat dir dieses Rezept gefallen?
Weitere Rezepte
Passende Rezeptideen
Erdbeereis
Dessert
4.620 Min
Gelingt leichtErdbeereis
Zum Rezept
Erdbeergrütze
Dessert
4.840 Min
Gelingt leichtErdbeergrütze
Zum Rezept
Sonntags-Pudding
Dessert
4.240 Min
Gelingt leichtSonntags-Pudding
Zum Rezept
Nachhaltigkeit bei Dr. Oetker
Es gibt viele Möglichkeiten, wie wir alle Nachhaltigkeit in unser tägliches Handeln einbauen können.