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Getränke

Eierlikör-Punsch

etwa 10 Portionen
Gelingt leicht
20 Min
Glutenfrei
Vegetarisch
Dieser heiße Eierlikörpunsch mit Weißwein und weihnachtlichen Aromen wärmt im Winter Hände und Herzen. Eierlikörpunsch Rezept einfach selbst gemacht
Unser Eierlikör-Punsch kommt nach Omas Rezept daher und lässt sich aus nur fünf Zutaten ganz einfach selber machen. Dabei schmeckt unser Eierlikör-Punsch extra cremig und ist eine willkommene Abwechslung zum klassischen Glühwein. Die Basis bilden Eierlikör und Weißwein. Dabei am besten zu einem...
Zutaten
Zubereitung
Punsch
Holzspieß
Punsch
700 ml
Eierlikör
700 ml
Weißwein
75 g
Zucker
1 Pck.
Dr. Oetker Bourbon Vanille-Zucker
2 Pck.
Dr. Oetker Finesse Geriebene Orangenschale
Zum Verzieren
200 g
kalte Schlagsahne
1 Pck.
Dr. Oetker Finesse Weihnachts-Aroma
etwa 25 g
getrocknete Cranberrys

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Dr. Oetker Bourbon Vanille-Zucker
Dr. Oetker Finesse Geriebene Orangenschale
Zubereitung:
20 Min
Wie mache ich leckeren Eierlikör-Punsch selber?
1
Eierlikörpunsch zubereiten

Eierlikör, Wein, Zucker, Vanille-Zucker und Finesse in einem Topf verrühren und erhitzen (nicht kochen!), dabei ab und zu umrühren.

2
Eierlikörpunsch verzieren und heiß servieren

Sahne steif schlagen. Punsch in vorgewärmte Tassen oder Gläser füllen. Jeweils etwa einen Esslöffel Schlagsahne daraufgeben und mit etwas Weihnachts-Aroma bestreuen. Jeweils einige Cranberrys auf einen Zahnstocher spießen und mit dem Punsch servieren.

Rezept Tipps
Der Punsch kann gut vorbereitet und dann zum Verzehr erwärmt und dekoriert werden.
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