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Dekor-Figuren Vollmilch

Süße Pralinen mit Rum-Note als Dekoration für Kuchen, Torten oder Desserts

etwa 14 Stück

gelingt leicht 20 Minuten

Zutaten

Zutaten

für das Rezept Dekor-Figuren Vollmilch

Für die Silikon-Schokoladenform "Süße Herzen" oder

Für die Silikon-Schokoladenform "Süße Sterne":

50 g Dr. Oetker Kuvertüre Vollmilch
3 Tropfen Dr. Oetker Rum-Aroma (aus Rö.)

Zubereitung

Zubereitung

1

Vorbereiten:

Form auf eine feste Unterlage stellen.

2

Zubereiten:

Kuvertüre grob hacken, zusammen mit dem Aroma im Wasserbad bei schwacher Hitze schmelzen und auf Handtemperatur abkühlen lassen. Pralinenmulden mit der geschmolzenen Kuvertüre füllen, so dass der Boden gut bedeckt ist. Die Form leicht bewegen, so dass sich die Kuvertüre gleichmäßig verteilen kann. Schokoladenform 1 Std. in den Kühlschrank stellen.

3

Form in verschiedene Richtungen auseinanderziehen, so dass sich die Kuvertüre vom Rand löst. Pralinen vorsichtig aus der Form lösen und zum Verzieren, z.B. einer Torte verwenden.

Brenn- und Nährwertangaben für das Rezept Dekor-Figuren Vollmilch

Pro Portion / Stück Pro 100 g / ml
Energie 88kJ
21kcal
2185kJ
523kcal
Fett 1.2g 31g
Kohlenhydrate 2.2g 54g
Eiweiß 0.3g 6.7g

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