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Bunte Gemüsepfanne
etwa 2 Portionen
Gelingt leicht
20 Min
Pikantes Pfannengericht mit Mais, Zucchini und Schafkäse.
Zutaten
Zubereitung
Zutaten
Zutaten
350 g
Zucchini
345 g
Mais (Abtropfgew.)
100 g
Fetakäse
2 EL
Speiseöl, z. B. Sonnenblumenöl
Produkte ansehen
Zubereitung:
Zubereitung:
20 Min
1
Vorbereiten
Zucchini waschen, halbieren, vierteln und in dünne Scheiben schneiden. Mais auf einem Sieb abtropfen lassen. Feta in Würfel schneiden.
2
Zubereiten
Speiseöl in einer Pfanne erhitzen, Zucchinischeiben darin unter Wenden anbraten. Mais und Crème fraîche Kräuter dazugeben und einmal aufkochen. Fetawürfel darübergeben und nach Belieben abschmecken.
Tipps
Tipp: Frisches Baguette dazu servieren.
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