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Brotsticks mit Bacon

Leckere Brotstangen mit Thymian, Mandeln und Bacon

etwa 20 Stück

etwas Übung erforderlich 60 Minuten

Zutaten

Zutaten

für das Rezept Brotsticks mit Bacon

Für das Backblech:

Backpapier

Hefeteig:

100 g ganze Mandeln mit Schale
1 Knoblauchzehe
3 Zweig frischer Thymian
350 g Weizenmehl
1 Pck. Dr. Oetker Trockenbackhefe
1 geh. TL Salz
etwa 200 ml lauwarmes Wasser
50 ml Olivenöl (4 EL) (4 EL)

Außerdem:

etwas Weizenmehl
etwa 10 Scheibe Bacon (Frühstücksspeck) (etwa 200 g) (etwa 200 g)

Zubereitung

Zubereitung

Brenn- und Nährwertangaben für das Rezept Brotsticks mit Bacon

Pro Portion / Stück Pro 100 g / ml
Energie 519kJ
124kcal
1181kJ
282kcal
Fett 5.95g 13.53g
Kohlenhydrate 13.12g 29.82g
Eiweiß 4.42g 10.05g

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