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Beeren-Dessert
2 - 3 Portionen
Gelingt leicht
20 Min
Frische Beeren, ein cremiges Dessert mit Joghurt - im Sommer einfach leicht und lecker. Beeren-Dessert Rezept schnell ausprobieren!
Zutaten
Zubereitung
Zutaten
Zutaten für Beeren-Dessert
200 g
Beerenobst z. B. Brombeeren, Heidelbeeren
200 ml
kalte Milch
150 g
Joghurt
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Zubereitung:
Zubereitung:
20 Min
Wie mache ich ein Beeren-Dessert?
1
Vorbereiten
Beeren verlesen, evtl. waschen und etwa 100 g davon beiseitelegen. Die übrigen Beeren pürieren.
2
Zubereiten
Milch in einen Rührbecher geben. Cremepulver zufügen und mit einem Mixer (Rührstäbe) auf niedrigster Stufe kurz verrühren. Dann 2 Min. auf höchster Stufe aufschlagen. Etwa 1 TL Joghurt für die Deko beiseitestellen und den Rest unterrühren.
Die Hälfte der Creme in Dessertgläser füllen. Etwa 50 g Beeren einschichten (große Beeren evtl. halbieren) und unter die zweite Hälfte die pürierten Beeren rühren.
3
Beeren-Dessert verzieren
Mit Joghurt und übrigen Beeren verzieren. Das Beeren-Dessert mind. 1 Std. in den Kühlschrank stellen.
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