Flag
Dessert

Beeren-Crumble

etwa 8 Portionen
Etwas Übung erforderlich
40 Min
Vegetarisch
Dieses herrliche Beeren-Crumble-Rezept mit knusprigen Streuseln ist ein beliebter Dessert-Klassiker. Beeren-Crumble einfach und schnell zubereiten.
Beeren-Crumble ist ein köstliches und einfaches Dessert, das ideal für den Sommer ist, wenn Beeren Saison haben. In diesem Beeren-Crumble Rezept werden Beeren in einer Auflaufform mit einer Schicht aus knusprigen Crumble-Topping aus Butter, Zucker und Mehl belegt. Der Crumble wird im Ofen gebacke...
Zutaten
Zubereitung
Für die Quicheform (Ø 28 cm)
Obst
etwa 750 g
Beerenobst (frisch oder tiefgekühlt)
1 gestr. TL
gemahlener Zimt
2 Pck.
Dr. Oetker Bourbon Vanille-Zucker
Streuselteig für Beeren-Crumble
100 g
weiche Butter
100 g
Zucker
1 Pr.
Salz
1 Msp.
gemahlener Zimt
1 Pck.
Dr. Oetker Bourbon Vanille-Zucker
150 g
Weizenmehl
Zum Bestreuen
Puderzucker

Produkte ansehen

Dr. Oetker Bourbon Vanille-Zucker
Zubereitung:
40 Min
Backen:
30 Min
Wie bereite ich einen leckeren Beeren-Crumble zu?
1
Beeren vorbereiten

Frische Beeren verlesen, evtl. waschen. Tiefgekühlte Beeren auftauen lassen. Beeren mit Zimt und Vanille-Zucker vermengen. Backofen vorheizen.

Ober- und Unterhitze: etwa 200 °C

Heißluft: etwa 180 °C

2
Streuselteig zubereiten

Alle Zutaten in eine Rührschüssel geben und mit einem Mixer (Rührstäbe) zu Streuseln verarbeiten. 

3
Beeren-Crumble zubereiten

Beeren in der Quicheform verteilen und mit den Streuseln bedecken. Beeren-Crumble auf dem Rost in den Backofen schieben.

Einschub: Mitte

Backzeit: etwa 30 Min.


Beeren-Crumble mit etwas Puderzucker bestreuen und am besten warm servieren.

Rezept Tipps
Zum Beeren-Crumble passt Vanilleeis oder eine leckere Vanillesoße dazu.
Rezept Tipps
Statt in einer großen Form kann der Beeren-Crumble auch in kleinen Kaffeetassen oder kleinen Portions-Förrmchen gebacken werden.
Weitere Informationen
Erfahre mehr über das Rezept
Picture -
Picture -
BITTE BEWERTE DIESES REZEPT
Wie hat dir dieses Rezept gefallen?

Weitere Rezepte

Passende Rezeptideen

Nachhaltigkeit bei Dr. Oetker

Es gibt viele Möglichkeiten, wie wir alle Nachhaltigkeit in unser tägliches Handeln einbauen können.

Mehr erfahren!
Mehr erfahren!
Mehr erfahren!