Baklava in Scheiben schneiden. Einige Scheiben zum Verzieren beiseitelegen.
Milch und Sahne in einen mit heißem Wasser ausgespülten Rührbecher geben. Cremepulver hinzufügen und mit einem Mixer (Rührstäbe) auf niedrigster Stufe kurz verrühren. Dann alles 3 Min. auf höchster Stufe aufschlagen.
Einige Baklava-Scheiben auf Dessertgläser verteilen. Die Hälfte der Mousse darauf verteilen und Baklava-Scheiben ebenfalls daraufgeben. Mit gehackten Pistazien bestreuen.
Übrige Mousse verteilen und mind. 1 Stunde in den Kühlschrank stellen.
Vor dem Servieren die Desserts mit den übrigen Baklava-Scheiben und Pistazien verzieren.
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