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Apfel-Zimt-Marmelade

etwa 80 Portionen
Gelingt leicht
40 Min
Die Apfel-Zimt-Marmelade eignet sich perfekt als Aufstrich für Brot und Brötchen, zum Verfeinern von Desserts oder als besondere Zutat in Backrezepten.
Zutaten
Zubereitung
Rezept Tipps
Bei besonders sauren Äpfeln kann für die Apfel-Zimt-Marmelade statt Gelierzucker Super 3:1 einfach Gelierzucker Extra 2:1 verwendet werden. Für Dr. Oetker Gelierzucker 2:1 dann nur 1000 g Äpfel verwenden.
Rezept Tipps
Nach Belieben kann das Rezept gut halbiert werden.
Weitere Informationen
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