Wasser und Zucker in eine Schüssel geben. Kaltschalen-Pulver hinzufügen und mit einem Schneebesen 1 Min. verrühren. Kaltschale in die Muffinmulden füllen und mind. 3 Std., am besten über Nacht, gefrieren.
Ananasstücke und -flüssigkeit in ein Bowle-Gefäß geben. Übrige Zutaten, außer Mineralwasser, hinzufügen und verrühren. Mineralwasser erst kurz vor dem Servieren hinzufügen.
Eiswürfel kurz antauen, vorsichtig aus der Form lösen und jeweils in Gläser geben. Mit Bowle auffüllen und beliebig mit Strohhalmen und Schirmchen servieren.
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Es gibt viele Möglichkeiten, wie wir alle Nachhaltigkeit in unser tägliches Handeln einbauen können.