2 EL Amarena-Kirschen (mit Sirup) klein schneiden.
Kalte Milch und Sahne in einen Rührbecher geben. Cremepulver hinzufügen und mit einem Mixer (Rührstäbe) auf niedrigster Stufe kurz verrühren. Alles etwa 3 Min. auf höchster Stufe cremig aufschlagen.
Eis in ein gefriergeeignetes Gefäß geben. Die klein geschnittenen Amarena-Kirschen klecksweise darauf verteilen und mit einer Gabel durch die Creme ziehen. Amarena-Eis mind. 4 Std. bei -18°C, am besten über Nacht einfrieren.
Schlagsahne steif schlagen. Amarena-Eis portionieren und mit Sahne, restlichen Amarena-Kirschen und Eiswaffeln verzieren.
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