Bistro Flammkuchen, ist die beliebte Köstlichkeit in lockerer, lebendiger Atmosphäre, die einlädt, den Moment zu genießen. Der dünne Boden, direkt auf Stein gebacken, ist lecker knusprig und kross. Verfeinert mit Crème Fraîche gibt es diese leckere Spezialität in den Varianten „Klassisch nach Elsässer Art“, und „Vegetarisch mit mildem Ziegenkäse“. Bistro Flammkuchen bildet den Nutri-Score ab.