Bistro Flammkuchen gelingt am besten, wenn er bei Ober- und Unterhitze statt mit Heißluft gebacken wird und der Ofen auf 250°C vorgeheizt ist. Bistro Flammkuchen passt ideal zu einem Gläschen Wein und ist genau das Richtige als Snack für zwischendurch oder auch bei überraschendem Besuch. Passt einfach immer!