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Lebensmittel-Lexikon

Kornkäfer

2,5-5 mm lange, hell- bis schwarzbraune, flugunfähige Käfer mit weißlichen gekrümmten bis 2,5 mm langen Larven ohne Beine. Der K. ist der in Europa am weitesten verbreitete Getreideschädling, der enorme Schäden anrichten kann. Der erwachsene Käfer und seine Larven schädigen die Getreidekörner primär durch Fraß (Larven fressen die Körner völlig aus) und bei starkem Befall tritt durch die Erwärmung des Getreides als Sekundärschaden Schimmelbildung auf.

Englisch: grain weevil

Taxonomie: Sitophilus granarius L. (Fam.. Curculinoidae (Rüsselkäfer))

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