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Lebensmittel-Lexikon

Butterbackwaren
Buttercreme
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Butterbonbons

Bonbons mit einem wahrnehmbaren Buttergeschmack, der von den bei der Herstellung verwendeten Zutaten Butter, Butterreinfett oder Butterfett stammt. Für Handelsware sind mindestens 4% Milchfett aus Butter, Butterreinfett oder Butterfett üblich. Fettfreie Milchtrockenmasse wird nur in geringem Umfang zugesetzt. Die zusätzliche Verwendung anderer Fette ist üblich.

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Gerne beantwortet der Dr. Oetker Verbraucherservice Ihre Fragen rund um unsere Produkte, Rezepte & Inhaltsstoffe. Wir sind auch Ihr Ansprechpartner bei Reklamationen, geführten Rundgängen in der Dr. Oetker Welt, Seminaren und Vorführungen. Wir freuen uns auf Ihren Anruf.

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