COOKIES auf der Dr. Oetker Website

Unsere Website platziert Cookies auf Ihren Geräten, damit die Website besser funktioniert und wir und unsere Partner verstehen können, wie Sie unsere Website nutzen. Die weitere Nutzung dieser Website (durch Anklicken oder Navigieren) oder das Anklicken des OK-Buttons wird als Zustimmung zur Installation und Nutzung von Cookies betrachtet. Mehr Informationen zu Cookies und deren Löschung finden Sie unter unserem Datenschutzhinweis.

Notwendige Cookies

Diese Cookies sind notwendig, damit die Basisfunktionen von oetker.de genutzt werden können.

Notwendige und Performance-Cookies

Die Performance-Cookies helfen darüber hinaus die Nutzung von oetker.de zu analysieren, damit wir die Qualität laufend messen und verbessern können.

Notwendige, Performance- und Marketing- & Dritt-Cookies

Diese Marketing- & Dritt Cookies helfen uns zudem, auf anderen Plattformen personalisierte Inhalte von oetker.de anzuzeigen.

Ausblenden

Anwenden

Lebensmittel-Lexikon

Bremer Schwarzbrot

Brennnessel

Zur Übersicht

Brennen

im Lebensmittelbereich verwendete Bezeichnung für den Vorgang der Destillation zur Gewinnung von Spirituosen aus Wein und aus gegorenen alkoholhaltigen Flüssigkeiten bzw. der Herstellung von Zuckerkulör oder Karamell durch Hitzeeinwirkung mit oder ohne Reaktionsbeschleuniger.

Englisch: to distill

Lebensmittel-Lexikon

Brennen

Sie haben Fragen oder ein Anliegen?

Nutzen Sie unseren kostenlosen Webchat:

Kontaktformular

Merkzettel