artenreichste Ordnung der Knochenfische mit Vorkommen im Süß- und im Seewasser. Wichtige Speisefische sind Flussbarsch, Kaulbarsch, Zander, Tilapia, Makrele, Thunfisch, Wolfsbarsch, Zackenbarsch, Meeräsche, Meerbarbe, Meerbrassen, Red Snapper und Schwertfisch. Die verschiedenen Unterarten des Schwarzbarsches (lat.: Micropterus salmoides sp.) und die kleineren Sonnenbarsche (lat.: Lepomis macrochirus) sind in den Seen und Flüssen Nordamerikas beheimatet.
Englisch: bass
Synonyme: Barschfische
Taxonomie: Perciformes
Gerne beantwortet der Dr. Oetker Verbraucherservice Ihre Fragen rund um unsere Produkte, Rezepte & Inhaltsstoffe. Wir sind auch Ihr Ansprechpartner bei Reklamationen, geführten Rundgängen in der Dr. Oetker Welt, Seminaren und Vorführungen. Wir freuen uns auf Ihren Anruf.
Wir sind erreichbar:
Montag bis Freitag von 9-12 Uhr
Montag bis Donnerstag von 13-16 Uhr
Samstag von 9-15 Uhr