Torten-Rezepte für besondere Anlässe: Die Erstkommunion ist ebenso wie die Konfirmation ein ganz besonderer Tag für Groß und Klein. So wird nach dem Gottesdient gemeinsam gefeiert – ein Kaffeetrinken gehört selbstverständlich dazu. Dabei darf eine prächtige Kommunion-Torte natürlich nicht fehlen. Wir haben hierfür unsere schönsten Rezepte für Kommunions- und Konfirmationstorten gesammelt. Diese sorgen garantiert für Abwechslung auf der Kaffeetafel und für strahlende Augen von Kommunionskindern und Konfirmanden.
Backen
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Damit die Kommunion-Torte nicht nur toll aussieht, sondern auch wunderbar schmeckt, kann nach Belieben mit verschiedenen Teigen und Cremes gearbeitet werden. Einer der wohl beliebtesten und bekanntesten Tortenteige ist der Biskuitteig. Er ist nicht nur einfach in der Zubereitung und besonders saftig, er schmeckt auch wunderbar. Zudem braucht es nicht viele Zutaten, um ihn zuzubereiten.
Zum Schichten der einzelnen Böden eignet sich neben Buttercreme auch ideal Canache, welches eine Creme aus Kuvertüre und Rahm ist, die zum Füllen und Überziehen von Gebäcken verwendet wird. So kann die Kommunion-Torte ganz unterschiedlich geformt werden: Von einer mehrstöckigen Torte, wie unserer Motivtorte zur Kommunion und Konfirmation, bis hin zu einer buchförmigen Torte, die an die Bibel erinnert, sind der Kreativität keine Grenzen gesetzt. Mit Lebensmittelfarbe eingefärbte Kuchenböden sorgen zusätzlich für Pfiff.
Egal ob Kommunion oder Konfirmation, der große Tag der Kommunionskinder und Konfirmanden soll etwas ganz Besonderes werden. Dabei zaubern liebevoll verzierte Kommunion-Torten wie die festliche Röschentorte garantiert jedem ein Lächeln ins Gesicht. Beim Dekorieren sind der Kreativität keine Grenzen gesetzt. Eine Fondant- oder Marzipandecke sorgt bei der Kommunion-Torte für einen einheitlichen Untergrund, der nach Lust und Laune verziert werden kann.
Die Kommunion-Torte kann beispielsweise mit christlichen Symbolen wie einem Kreuz oder kleinen Fischen dekoriert sein. Eine Beschriftung mit Namen oder Datum sorgt, wie bei der weißen Canache-Vanille-Torte, für einen besonders persönlichen Touch. Kerzen auf der Torte sorgen zusätzlich für eine gemütliche Atmosphäre.