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Backen
Grundrezepte für Teige aller Art

Auf der Suche nach einem einfachen Knetteig- oder Rührteig-Rezept? Unter den Grundteigrezepten aus der Dr. Oetker Versuchsküche findet jeder nicht nur die Rezepte von Grundteigen aller Art, sondern auch eine schrittweise Anleitung zur Zubereitung mit vielen kleinen Tipps und Tricks.

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Tipps & Tricks

Weitere Inspiration

Leckere Backrezepte

Grundrezepte für die individuelle Backkreation

Alle vorgestellten Grundrezepte werden in der Dr. Oetker Versuchsküche entwickelt. Mit diesen Basis-Rezepten kann jeder selbst kreativ werden und ganz individuell Kuchen und Torten kreieren. Ist man auf der Suche nach einem Kuchenteig-Grundrezept, besteht die Auswahl zwischen Biskuitböden, Hefeteig, Rührteig und vielem mehr. Ein einfacher Rührkuchenteig eignet sich hervorragend für die Zubereitung von Teigen für feste Kuchen oder auch für fruchtige Obstböden. Auch ein Hefeteig ist vielseitig verwendbar. Mit ihm gelingen köstliche Berliner Pfannkuchen oder Hamburger Franzbrötchen. In dem großen Sortiment von Dr. Oetker findet jeder schnell und übersichtlich das passende Grundrezept für den gewünschten Teig.

Kuchen oder Pizza – Rezepte für jeden Anlass

Auf der Suche nach Anregungen für das Abendessen mit der Familie, eine Geburtstagsparty steht vor der Tür oder man möchte einfach mal ein neues Kuchenrezept ausprobieren? Die Grundrezepte von Dr. Oetker warten darauf, entdeckt zu werden. Eine leckere Pizza bereitet den Liebsten mit Sicherheit eine Gaumenfreude und ein fruchtiger oder cremiger Kuchen verwöhnt die Freunde. Grundrezepte helfen dabei, einen süßen oder pikanten Grundteig schnell und leicht zuzubereiten. Ganz nach Geschmack kann der Teig mit herzhaften oder süßen Zutaten belegt werden. Ob für eine Feier mit mehreren Gästen oder für ein gemütliches Essen mit der Familie – die Grundrezepte von Dr. Oetker bilden die Basis einer Backkreation für jeden Anlass.