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Nussecken

etwa 30 Stück
Etwas Übung erforderlich
40 Min
Knusprige Nussecken mit Schokolade - schnell & einfach gebacken. Mit diesem Nussecken Rezept gelingt der Klassiker ganz einfach.
Nussecken, wie vom Bäcker, vereinen drei Lieblingsschichten miteinander: süße Nussmasse auf feiner Aprikosenmarmelade und buttrigem Mürbeteig. Wie einfach sich das Gebäck selber machen lässt, beweist dieses Nussecken Rezept. Die kleinen Nussecken Plätzchen sind eine willkommene Abwechslung auf d...
Zutaten
Zubereitung
Rezept Tipps
Anstatt die Ecken des Gebäcks in den Guss zu tauchen, die Nussecken ganz einfach nach dem Schneiden mit der Schokolade besprenkeln.
Rezept Tipps
In einer gut schließenden Dose sind die selbstgemachten Nussecken etwa 3 Wochen haltbar.
Rezept Tipps
Für kleinere Nussecken (etwa 140 Stück) das Gebäck erst in kleinere Quadrate (etwa 4 x 4 cm) schneiden, dann diagonal halbieren.
Rezept Tipps
Für Kokosecken können die Haselnüsse in den Nussecken durch 200 g Kokosraspel ersetzt werden.
Weitere Informationen
Erfahre mehr über das Rezept
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